Receta de cocina (Comida Rápida) para preparar unos exquisitos cachitos de atún que bien pueden servir de plato principal, puedes usar atún fresco o enlatado, solo que debes tomar en cuenta que para esta receta de cocina es importante que no tenga aceite, es decir, si vas a usar atún enlatado, toma la precaución de que sea el que llaman al natural.
Ingredientes de
1 pepino.
2 el jugo de dos limones.
½ taza de yogurt natural.
Sal y pimienta.
5 cachitos (croissant).
1. Pela el pepino y reserva la cáscara. Pártelo a la mitad, retira las semillas y corta en cubos pequeños, reservar.
2. Licua la cáscara con el jugo de limón, yogurt y la crema, sazona con sal y pimienta, reservar.
3. Mezcla el queso crema con el queso brie, agrega el pepino en cubitos, salpimentar.
4. Corta los cachitos a la mitad y rellénalos con el atún, la mezcla de quesos y el pepino, finalmente le añades un poco de la cebolla picada a cada uno. y ¡Buen provecho!