Deliciosa receta de cocina que sirve plato principal acompañada tal vez de puré o arroz, puedes también usar como contorno adicional a esta receta las tajadas y una ensalada de tu elección. Tiempo de preparación: 20 minutos.
Ingredientes de esta receta de cocina:
4 o 6 milanesas de pollo
Un chorrito de salsa inglesa
Sal y pimienta al gusto
Plástico para envolver
Papel de aluminio
Palillos de madera
Preparación de la receta de cocina:
1- Aderece las milanesas de pollo con la sal, la pimienta y la salsa inglesa.
2- Extienda las milanesas y coloque encima una rebanada de jamón y una de queso amarillo.
3- Seguidamente enrolle las milanesas apretando bien, envuélvalas primero con plástico para envolver y luego con papel de aluminio, y selle muy bien los cilindros.
4- Hierva agua en una olla, introduzca los cilindros de pollo y cocínelos.5- Cuando estén listos, retire los cilindros de la olla y deje reposar. A continuación, desenrolle cada uno, corte en rodajas finas y sujete con un palillo. Por último, disponga en una bandeja y sirva.
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